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浅析陶瓷酒瓶和玻璃酒瓶的市场应用价值


  陶瓷酒瓶透气性比玻璃酒瓶强,具有过气不过液的特点,还有利于白酒的自由呼吸、醇化、老熟,且储存时间越久,酒体越丰满饱和。这也是多酒厂都要用陶瓷储存原酒的原因。

  现在有越来越多的白酒爱好者喜欢收藏白酒,陶瓷酒瓶似乎能满足收藏者的需求。从外观来说加的、精美,具有好的收藏价值。

  玻璃酒瓶价格便宜,化学稳定性又非常好,对于将原酒勾调之后所成的成品酒而言,玻璃酒瓶适合储存和保持白酒的口味。而陶瓷酒瓶对成品酒的口感和香气影响比较大。虽然短期贮存,陶瓷瓶也有利于成品酒酒体的老熟和缔合,并在饮用时口感柔和。但随着贮存期的不断延长,对成品酒来说,陶瓷会促使酒体里一些特有脂类发生变化,酒体慢慢变得淡薄,糟味也越发明显,逐渐变得不协调,偏格现象突出,会严重影响消费者的口感。而玻璃酒瓶由于气密性较好,无物质益出,且性价比较高,所以成为白酒的热宠儿了。除此之外,使用玻璃酒瓶的包装方便白酒的质量检验。


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